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湖南邵阳九龙山山鸡简易孵化法

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  较大规模的山鸡养殖场,一般都采用机器来孵化;但对一些小规模的饲养山鸡户来说,因为种蛋数量少,如果用机器孵很不合算,只好采用人工孵化法。下面介绍两种简单经济有效的孵化方法:

  一、电热毯加水袋孵法。

  (1)用具:电热毯、水袋(塑料袋)、床单、棉被、摊床、温度计。(2)摊床:先把电热毯放在床上,然后把水袋置于电热毯上,水袋上面加盖床单,种蛋放在床单上,再把温度计插入种蛋中,盖上棉被。(3)孵化管理:①调温。插上电源,使水袋温度达到40℃左右。②上蛋。把消毒过的种蛋放在床单上,此时注意控制温度,保持在38℃左右为宜。③翻蛋、凉蛋。上蛋后10小时开始翻蛋,每3小时翻蛋1次,翻蛋角度以90度为宜,直至21天后停止翻蛋。入孵1周后每天开始凉蛋1次,时间大约15分钟,以种蛋温度降到30—33℃后为宜,然后重新加温。④剔蛋。入孵后第7、11天时各照蛋1次。及时剔出无精蛋、死精蛋、弱精蛋、死胚蛋。⑤等待出雏。21天后每天用温水喷洒蛋面1次,当有部分雏鸡啄壳时,可把温度提高到39℃左右。对个别不能及时出壳的雏鸡还应人工助产。

  二、煤油灯温水袋孵化法。

  (1)用具。自制四灯头煤油灯1盏,水袋、床单、棉被、温度计。(2)置好敞口木箱摊床。敞口木箱大小以种蛋多少而定,边高20厘米,在木箱正中开1个20×25厘米的方孔,方孔上钉1块铁皮,除铁皮外的底部垫上厚约5厘米的草木灰,四周用棉絮包好,再在草木灰上放置水袋,煤油灯放在铁皮下面,让其火焰刚好触及铁皮为度。采取控制煤油灯火焰大小的方法进行控温。(3)孵化管理同电热毯加水袋孵化法。采用这两种方法效果都很好。

  山鸡又名雉鸡、野鸡,是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽,肉质细嫩鲜美,清香可口,具有补中益肾、平喘、补脑提神之功效。山鸡锶和钼的含量比普通鸡高10%以上,有预防和抗病治疗癌症的作用,是一种理想的营养滋补保健品,山鸡的抗病能力强,比家鸡好养,饲料来源广,成本低、投资少,年产量120-150只,出壳养100天可达3斤,年养10组山鸡可获利2万元。山鸡产业化项目是一项辐射面较广的新兴致富门路,适合千家万户发展养殖,也适合于下岗职工再就业,更是一些亏损、倒闭、转产、下马企业扭亏为盈,东山再起的首选项目。


要养好山鸡、孵化育雏是成败的关键。

  1、选蛋。种蛋要符合品种要求,蛋的大小适中,蛋形正常(椭圆形)色泽鲜艳,最好是不超过10天的种蛋。

  2、种蛋消毒。种蛋消毒剂相当广泛,但大多只能对蛋壳表面的病原菌起作用,而我们选用抗生素药液浸泡种蛋,不仅能杀死蛋壳表面细菌还能杀死蛋壳内经蛋传递的鸡白痢、伤寒、副伤寒、大肠杆菌等病原体、效果远远超过其他方法。其配制方法是在水盆中加入25公斤30℃温水,然后放入80万单位青霉素8瓶、100万单位连霉素15瓶溶于水中、再将种蛋放入浸泡2至3分钟后取出晾干入孵,这样可以提高孵化率,健雏率和成活率。

  3、控温。根据胚发育情况、应采取前期高、中期平,后期略低,出雏稍高的控温方法。即种蛋入孵前将孵床预热后再将种蛋放入孵床。蛋温控制在37℃-38℃之间,入孵后7天控制在38.8℃,15-20天控制在38℃-38.5℃,21-24天控制在38.5℃-39℃。

  4、翻蛋。翻蛋可使胚胎发育运动、更换位置、受热均匀以及促进代谢。种蛋入孵前通过消毒浸洗。其水分多,为提高蛋温使表面受热均匀以及蛋面水珠凝结,第一天应翻蛋3-4次,以后每8小时翻1次,翻蛋角度为180度,直至20-24天时停止翻蛋。

  5、照蛋。一般照蛋3次,入孵5天后开始照第一次。及时检出无精蛋、死精蛋、无精蛋蛋中透明只有中间1小黑点或通光透明,并可看到许多沙眼,死精蛋无血丝。第二次照蛋在第11天,正常为半部黑色、死胚表现不完整。第三次在第19天、活胚可见发育正常、血管在蛋的小头合拢、在气室中可见黑影闪动、死胚可见气室和蛋下身部两头发育有残余血管和死胚的阴影。

  6、湿度。孵化期湿度要控制两头高中间低为好。前期相对湿度为60%-65%,中间为55%-60%,后期为65%-68%,出雏时更应注意应为70%-75%,因后期湿度低会影响出雏质量。

  7、晾蛋。晾蛋主要是助于胚胎散去多余的热以达到短时间内降低蛋温而适应胚胎的发育,特别是中后期胚胎逐日增大,体内物质代谢加强,从而产生大量的生物热,此时的热可足够供应胚胎发育外,还有多余热、如此垫不散发出去会使胚胎发育受到影响。孵化至12天后开始晾蛋、晾蛋时间适蛋温高低而灵活掌握,一般用眼皮试温较为准确,因孵化温度与人体温相似,只要将种蛋往眼皮上靠感到微热即可继续入孵。

  8、喷水。喷水是提高出雏率的关键措施之一。入孵21-24天的胚蛋应喷水,水温在35℃-38℃之间,喷水是促进蛋壳钙化、雏鸡易破壳、出雏整齐减少死雏、适情况而定一般每天喷水1-2次,出雏一般在23-24天全部出齐。